zondag 27 september 2015

Zaterdag Bakdag

Een week geleden kreeg ik van mijn vriendin Bertie een kist vol met appels uit eigen tuin.Van een andere kennis kreeg ik peren. Heerlijke frisse appels en peren en ook nog biologisch. 
Maar wat ga je doen met zoveel appels en peren?


Ik maakte appelmoes en appel/peren jam.




Vorige week zaterdag ging ik met Willeke heerlijke appelvlaaien maken. De recepten voor deze vlaaien vonden we op 24Kitchen bij Rudolph's Bakkery.

Een hele ochtend waren we bezig met appels snijden, deeg maken. Tussendoor kletsten we gezellig over heerlijke recepten die we nog wilde maken. 


Van het restje deeg wat over was maakte we nog een paar koekjes.





's Middags bij de koffie moesten we natuurlijk een stukje overheerlijke appelvlaai proeven.


Appel-Kruimelvlaai & Appel-Mascarpone vlaai

Omdat er nog appels over waren maakte ik gisteren nog een appeltaart.


MMMMM




Geen opmerkingen:

Een reactie posten